Nicht nur Buchenholz eignet sich zum Dämpfen, sondern auch die technischen Eigenschaften von Ahorn, Birnen-, Kirsch- oder Nussbaum können mit diesem Verfahren verbessert werden. Beim Dämpfen wird das Holz mit maximal 100 Grad Celsius heißem Wasserdampf behandelt. Der holzeigne Stoff Lignin wird dabei zersetzt, wodurch das Holz biegsamer wird und seine typisch rötlich-braune Färbung erhält.
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